SWISSCOFEL
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Transparenz der Preis- und Marktsituation
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Interessen seiner Mitglieder einheitlich darzulegen und zu vertreten
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Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels
 
 

11.11.2016

L’accord de droit privé sur la déclaration de légumes frais et de baies fraîches cultivés sous serre et hors-sol sera supprimé

Les associations de la branche suisse des fruits et légumes, ainsi que le forum des consommateurs (KF) ont décidé, d’un commun accord, de dissoudre l’accord sur la déclaration de fruits et légumes cultivés sous serre et hors-sol avec effet au 31 décembre 2016.

Au cours des derniers mois, le forum des consommateurs et les organisations ont analysé la pratique actuelle dans la production hors-sol, ainsi que la situation actuelle lors de l’application de la déclaration des produits indigènes et étrangers. Ils en ont conclu que les points critiqués dans les années nonante concernant cette nouvelle technique de production ne sont plus significatifs aujourd’hui grâce au progrès technique et à une pratique adaptée. La production hors-sol s’est bien implantée. Les avantages écologiques et économiques de cette technique de culture moderne sont aujourd’hui incontestés. La déclaration de ces méthodes de production demandée autrefois n’est désormais plus nécessaire.

Communiqué