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21.02.2017

Singapour: une ferme "indoor" produit déjà 80 tonnes de légumes par an et va amplifier sa production

(fructidor.fr) - A l'initiative de la firme technologique japonaise PANASONIC une ferme "indoor" a été installée à Singapour. Utilisant des lumières LED pour les cultures elle enregistre déjà une production de 80 tonnes de légumes par an.

PANASONIC a commencé cette opération dans un espace de 2670 square foot (248 m2) qui a produit 3,6 tonnes de légumes par an à ses débuts. Depuis la ferme a quadruplé sa superficie et multiplié sa production. Déjà 40 variétés de cultures (laitues, mini radis rouges ...) y poussent et l'objectif est d'ajouter 30 variétés supplémentaires cette année.

Pour l'instant la production de la ferme compte pour 0,015% des produits cultivés dans le pays mais ses responsables espèrent l'amplifier et pouvoir atteindre 5%. Rappelons que Singapour importe plus de 90% de son alimentation actuellement, les fermes "indoor" comme celle-ci pourraient rendre le pays beaucoup plus auto-suffisant à l'avenir.

indoor farming