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15.03.2016

Boissons Ramseier: ventes en augmentation en 2015

(ATS/AGIR) - Ramseier Suisse a vu son chiffre d'affaires progresser de 1,5% en 2015 sur un an à 157,5 millions de francs. Malgré un environnement de plus en plus concurrentiel, le producteur lucernois de jus de fruits a gagné des parts de marché grâce à ses propres marques. Elmer Mineral a connu une croissance de pas moins de 11%, a indiqué aujourd’hui la firme dans un communiqué. La marque Ramseier a, elle, enregistré une hausse de 4%. Quant à Sinalco et Elmer Citro, leurs ventes se sont maintenues au même niveau qu'en 2014. Dans le secteur de la gastronomie, le groupe a réalisé un résultat identique à celui de 2014. Il note toutefois, comme les années précédentes, une importante croissance dans le segment convenience (produits de commodité). Dans ses quatre cidreries, la firme a produit plus de 189 millions d'unités. Et malgré une plus faible récolte de fruits qu'escompté, Ramseier a préparé 42'000 tonnes de fruits à cidre dans ses sites de Sursee (LU), Kiesen (BE) et Oberaach (TG). Chaque année, l'entreprise traite plus de la moitié de la récolte helvétique en fruits à cidre.